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recette du mois

Recette du mois de décembre 2015

Qu'avez vous prévu pour le réveillon? Ou préférez vous les grandes tablées familiales du jour de Noël ? Avec les copains au jour de l'an c'est pas mal non plus : la tourte de pintade au foie gras. Elle peut se préparer à l'avance et attendre tranquillement...

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Recette du mois d'octobre

GRATINS DE CRABE Pour 4 personnes- Préparation 20 minutes – cuisson 40 minutes 1 boîte de miettes de crabe (200 g) 3 œufs 3 c à soupe de crème fraîche épaisse 20 g de beurre 4 tomates fraîches ou en boîte 2 oignons blancs avec leur tige 4 brins de romarin...

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Recette du mois de septembre...

Tout d'abord désolé pour le retard des problèmes techniques m'ont empêché de vous la livrer en temps et en heure. L'automne s'annonce. Avec lui la saison des pommes: Pour un petit apéro devant la cheminée, ou tout simplement avec un verre de cidre voici...

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Recette du mois de juin

Pour ceux qui serait aller voir le menu du dernier atelier cuisine, ils auront déjà vu cette recette. MILLE FEUILLES DE POIVRONS AU CHEVRE Pour 6 personnes Préparation 30 minutes – cuisson 15 minutes 500 gr de chèvre (type petit Billy) 9 poivrons rouges...

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Recette du mois de mai

Au mois de mai, fais ce qu'il te plait dit le dicton. Alors l'apéro dehors au soleil avec les amis, ce n'est pas mal ? Voilà une petite recette pour la circonstance. Mais si vous la présentez dans des jolis verres, cela peut faire une entrée légère et...

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Recette du mois d'avril

Au printemps, tout pousse et la rhubarbe de vos jardins va bientôt régaler les tables. Alors voilà comment réaliser des petits gateaux à la rhubarbe. Si vous n'en avez pas ou qu'elle soit absente des étals du marchand de primeurs ou supermarché, vous...

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Recette de pâques

Exceptionnellement, vous retrouverez 2 recettes ce mois-ci ! En avril "ne te découvre pas d'un fil" dit le dicton. Néanmoins, on ressent des envies de soleil, de douceur, de fraicheu r. PARMENTIER DE CANARD AUX PETITS POIS Pour 4 personnes Préparation...

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Recette du mois de mars

Nous mettons en place une nouvelle rubrique, qui nous l'espérons vous comblera : La recette du mois. Comme son nom l'indique tout les mois vous retrouverez une recette déjà réalisé lors des ateliers cuisine. Alors à vos fourneaux ! Flan de carottes au...

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